魔芋食品為(wèi)什麽如此受歡迎?
- 分(fēn)類:公(gōng)司新(xīn)聞
- 發布時間:2020-12-29 09:09
【概要描述】現如今,吃魔芋已經成為(wèi)一種潮流,魔芋食品市場範圍在不斷的擴大,魔芋經過加工(gōng)之後被做成很(hěn)多(duō)即食食品,在銷售市場内掀起了一股熱潮。我們不禁要思考,魔芋食品為(wèi)什麽如此受歡迎?它的賣點又(yòu)在哪裏?
魔芋食品為(wèi)什麽如此受歡迎?
【概要描述】現如今,吃魔芋已經成為(wèi)一種潮流,魔芋食品市場範圍在不斷的擴大,魔芋經過加工(gōng)之後被做成很(hěn)多(duō)即食食品,在銷售市場内掀起了一股熱潮。我們不禁要思考,魔芋食品為(wèi)什麽如此受歡迎?它的賣點又(yòu)在哪裏?
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現如今,吃魔芋已經成為(wèi)一種潮流,魔芋食品市場範圍在不斷的擴大,魔芋經過加工(gōng)之後被做成很(hěn)多(duō)即食食品,在銷售市場内掀起了一股熱潮。我們不禁要思考,魔芋食品為(wèi)什麽如此受歡迎?它的賣點又(yòu)在哪裏?
藥用(yòng)價值:魔芋中(zhōng)含有(yǒu)一種凝膠樣的化學(xué)物(wù)質(zhì),具(jù)有(yǒu)防癌抗癌的神奇魔力。隻要将成熟的魔芋經過簡單提取分(fēn)離,制成魔芋精(jīng)粉,再把精(jīng)粉加水加熱,就可(kě)産(chǎn)生魔芋凝膠。這種凝膠被人吃入體(tǐ)内後,能(néng)形成半透明膜衣,附着在腸壁上,阻礙各種有(yǒu)害物(wù)質(zhì),特别是緻癌物(wù)質(zhì)的吸收,所以魔芋又(yòu)被稱為(wèi)“防癌魔衣”;
農業價值:魔芋葡甘聚糖還可(kě)用(yòng)作(zuò)動物(wù)飼料添加劑。用(yòng)它制成的水産(chǎn)動物(wù)飼料水穩定性好,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很(hěn)小(xiǎo),在水中(zhōng)仍能(néng)保持一定的硬度和彈性。
營養價值:魔芋的營養保健作(zuò)用(yòng)就是發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作(zuò)用(yòng),如防治便秘、降血脂、降血糖、減肥健美等。另外,它還可(kě)用(yòng)于制作(zuò)隐形眼鏡和醫(yī)療光學(xué)制品;在護眼液中(zhōng)加魔芋葡甘聚糖,能(néng)夠防止眼睛和隐形鏡片的幹燥。魔芋葡甘聚糖凝膠消毒後可(kě)用(yòng)于止血和促進傷口愈合;還可(kě)将其制成降血脂、降血糖、減肥、通便等藥物(wù)。
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